Dar uma passada na casa do amigo Zé Maria faz parte de minha rotina. Mas olha onde peguei o cara hoje!
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Cheguei a duvidar que esses cocos prestassem. |
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Pois quebrei a cara. Para a nossa alegria a água estava muito doce. |
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O título dessa matéria foi sugerido por "Dé", hoje empresário de material de construção em Beli. |
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Mas Zé Maria tem outras intenções para misturar na água. |
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A polpa também estava uma maravilha. |
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Mas a coisa teve desdobramentos. O amigo, sempre gentil, veio aqui em casa para trazer coco para a patroa. Muito criativa na cozinha ela logo sugeriu um prato que conhecemos logo que chegamos na Bahia e gostamos muito. Se temos camarão e temos coco, vamos fazer um almoço legal.
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Zé Maria é muito habilidoso e sempre dá soluções para os problemas. Por exemplo, falei com ele da nossa necessidade de um flip shart para o curso Esporte na Escola, no GAB, ele logo se prontificou a fazer um, lá no Atelier do Moreira. Ele é engenheiro, marceneiro, cozinheiro...
Deve ser muito tranquilizador ter um homem para resolver todos os problemas de uma casa. Vale a pena tratar bem um homem assim. Sei não!
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Em 40 minutos Mirian fez o prato combinado |
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Tá aí, o camarão no coco, com arroz de brócolis. |
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E ainda fez a sobremesa, e sempre com charme. |
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Sem programar, um agradável almoço de sábado.
São 22 horas de sábado e chove muito em Belisário. Muita água vai descer pelo Rio Fumaça. Amanhã a gente mostra.
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Há muito tempo eu não comia tão bem... Uma comida maravilhosa. Míriam é uma verdadeira "Chef de Cuisine" Sabe tudo, ela; uma companhia agradabilíssima; uma conversa rica... O quê mais pode querer um pobre mortal?
ResponderExcluirObrigado amigos. Não sei se algum dia poderei retribuir com tanta classe.
Se a gente retribuir com a mesma classe, Zé Maria, Cleber e Mirian deixam de ser "únicos". Se não houver escuridão estrelas não brilham, concorda?
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