BENEFICIANDO CAFÉ EMBELISARIO
Na matéria anterior fizemos referência a esta propriedade. Mirian e eu vimos que ela merecia uma matéria à parte. Um grande galpão, um barulho de máquina produzindo... Vamos ver o que é isso!
Já havíamos estado lá há alguns anos. Naquela época estavam começando a construção da casa.
Ficamos entusiasmados. É bonito ver uma família mergulhando em seu próprio negócio. Ele é Derci, a esposa Sueli e o filho Paulo Henrique. Beneficiam café. |
O café no coco é jogado no piso e sobe por estes tubos, em elevadores |
Cai nesse silo de madeira..
Resíduos são retirados na peneira.
Na parte direita, os grãos são separados e caem já nos sacos. |
As cascas são aspiradas e jogadas já fora do galpão. |
Já estamos na parte final do processo.
E assim Belisário participa do PIB brasileiro.Afinal, o nosso maior negócio é o café. |
É Cleber. Agora a gente além de ver as pingas que você bebe também estamos vendo os tombos que você leva... He he he.
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