UMA FAZENDA EM CASA

Todo mundo o conhece aqui por Lau. Como existe o cronista esportivo Léo Batista, ele virou Lau Batista. Trabalhador, encara uma enxada, gosta da terra e respeita a natureza. Conhece plantas e pássaros. Viu um espaço livre, logo pega à meia para o plantio. Faz de sua casa a sua fazenda. Planta na frente, no terraço, no terreno lateral e nos fundos.

Tem muito bom gosto para plantas

Ovos  e frango caipira ele tem para o seu consumo e sempre que dá vende por aqui.

A cara é de frango de granja, mas é criado solto, comendo milho. Vira um caipira urbano, tipo dupla sertaneja dos dias atuais.

Amora tem bastante...

...pés de laranja...

... bananeiras.

O ambiente interno é o de uma casa da roça. O Fogão a lenha é figura predominante nesse cenário.

Como planta milho, sempre tem fubá de moinho d'água. Durvalina, a esposa, cozinha muito bem. Revelou-me que coloca a panela com água e fubá, no fogão a lenha, ainda cedo esquece por lá. Demora cerca de 4 horas cozinhando o angu.

Olha o que vai sair nesse tacho! Torresminho...

Quer comida mais mineira do que essa?

Muito gostoso. A equipe de reportagem sempre prova o que está sendo apresentado, para passar maior confiança para o leitor.

Agora tem uma  auxiliar de cozinha, nem que seja pra tirar foto. É a filha Lu, que trabalha em Muriaé, em uma loja especializada em confeccionar adesivos, banners...

E tem mais criança passando férias aqui em Beli. Essas duas são a Vitória Toscano, neta de Lau e sua amiga Maria Eduarda.

Farras que só se faz na casa de avós.

Vitória é filha de Leila, a outra filha de Lau e Durvalina.

Comprei lá 3 frangos caipiras, fubá e milho verde.

Lá é a minha CEASA.